Biohotel Schwanen

Entschleunigung ist das Thema für Gäste, die im Hotel eine Auszeit verbringen. In den Zimmern schaffen Wände aus gebürsteter Weißtanne, Eichenböden und Betten aus Zirbenholz eine wohnliche Atmosphäre. Rund ums Jahr finden zu bestimmten Terminen Spezialwochen statt, zum Beispiel Kräutertage, Fasten- und Entschlackungswochen. Eine Sauna und ein Dampfbad gibt es.

Weitum bekannt ist der Schwanen für die Küche. Aufgekocht wird hier mit bio-zertifizierten Zutaten und überwiegend nach den Grundsätzen der Hildegard von Bingen.